Por qué

Hemos pasado de la era de la información a la de la des-información. Desde que están disponibles nuevas formas de comunicación, como internet, es mucho más fácil acceder a todo tipo de contenidos. Pero, ¿a qué precio? No todo lo que que leemos en la revistas, en los libros, en las webs, y sobre todo, lo que vemos en la televisión, es cierto. Cada vez hay más información, hasta tal punto que una se contradice con la otra. ¿A quien creer?

Este blog nace con el objetivo de divulgar el verdadero conocimiento sobre la salud, sobre todo en el ámbito de la nutrición.

Porque la alimentación es nuestra medicina.

Y porque somos lo que comemos.